مصادر التغذية لبرنامج WIC
الغذاء الصحي من البداية
يوفر برنامج WIC الدعم والمعلومات الغذائية لمساعدة طفلك على الحصول على أفضل بداية لمستقبل صحي!
تغذية الرضع
- أرضعي طفلك رضاعة طبيعية. حليب الأم هو الغذاء الأمثل للأطفال. فهو سهل الهضم ويحمي طفلكِ من بعض الأمراض، بما في ذلك التهابات الأذن والإسهال. للرضاعة الطبيعية فوائد صحية للأمهات أيضًا، فهي تعزز الترابط بين الرضيع وأمه، وهي أقل تكلفة بكثير من الحليب الصناعي. توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بالرضاعة الطبيعية خلال السنة الأولى من عمر طفلكِ وما بعدها.
- لا تضيف حبوب الأرز إلى الزجاجات. قد تُسبب زجاجة الحليب الصناعي أو حليب الأم المُكثّف بالحبوب الاختناق أو الإفراط في الرضاعة. يجب تعلّم قوام الطعام بتناوله بالملعقة عندما يكبر طفلك بما يكفي للجلوس منتصبًا.
- ابدأ بإطعام طفلك الأطعمة الصلبة بالملعقة في عمر 6 أشهر تقريبًا. لتقليل احتمالية الحساسية، انتظري حتى بلوغ طفلكِ 4 إلى 6 أشهر قبل البدء بإطعامه الأطعمة الصلبة. ابدأي بتقديم حبوب الأرز (يفضل أن تكون حبوبًا كاملة، مثل حبوب الأرز البني للأطفال). بعد الحبوب، يمكنكِ الانتقال إلى الخضراوات. قدمي لطفلكِ طعامًا جديدًا واحدًا فقط في كل مرة، وانتظري يومين إلى ثلاثة أيام على الأقل قبل البدء بنوع آخر.
- تقديم الماء بعد 6 أشهر. بعد ستة أشهر، يمكنكِ تقديم الماء لطفلكِ كسائل إضافي. الماء خيار أفضل من العصير. إذا كنتِ ستقدمين العصير، قدمي له 113 مل أو أقل في كوب صغير، بدلًا من زجاجة الرضاعة. (تقديم العصير في زجاجات الرضاعة قد يُسبب تسوس الأسنان).
- تقديم حليب البقر بعد السنة الأولى. أتجنبي إطعام طفلك حليب البقر حتى بلوغه عامه الأول. ثم، بين عمر سنة وسنتين، قدمي له حليبًا كامل الدسم (بدلًا من الحليب قليل الدسم).
التغذية للأطفال الصغار ومرحلة ما قبل المدرسة وما بعدها
- تجنب إعطاء طفلك المشروبات الغازية والمشروبات الرياضية والمشروبات الفاكهة. ترتبط هذه المشروبات بالسمنة وتسوس الأسنان. بدلًا من ذلك، ساعد طفلك على تنمية ذوقه في الماء، والمياه الغازية، والحليب الخالي من الدسم أو الحليب 1% بعد عامين. عصائر الفاكهة النقية (100%) لذيذة، ولكن يُنصح بتقديمها في المناسبات فقط. الماء هو المشروب المفضل.
- اجعل نصف حبوبك كاملة. قم بتقديم الأطعمة المصنوعة من الحبوب الكاملة، مثل خبز القمح الكامل، ودقيق الشوفان، والأرز البني، والفشار قليل الدسم، بشكل أكثر تكرارًا.
- تنويع الخضروات الخاصة بك. استخدم اللون الأخضر الداكن والبرتقالي مع الخضراوات - قدّم السبانخ والبروكلي والجزر والبطاطا الحلوة. من يوليو إلى أكتوبر، سوق المزارعين في شرق بوسطن إنها طريقة ممتعة ومريحة للحصول على المنتجات الطازجة المحلية!
- التركيز على الفواكه الكاملة. قدّم الفاكهة مع وجباتك، وكذلك مع الوجبات الخفيفة. اختر الفاكهة الطازجة، أو المجمدة، أو المعلبة، أو المجففة، ولا تفرط في عصير الفاكهة.
- تقديم الأطعمة الغنية بالكالسيوم. لبناء عظام قوية، تناولي الحليب قليل الدسم وخالي الدسم ومنتجات الألبان الأخرى عدة مرات في اليوم.
- تناول البروتين بكميات قليلة. قدّم اللحوم قليلة الدسم أو قليلة الدسم، والدجاج، والديك الرومي، والأسماك. أضف تنوعًا بتناول الكثير من الفاصوليا والبازلاء. أضف الحمص، أو المكسرات، أو البذور إلى السلطة، أو فاصوليا بينتو إلى البوريتو، أو فاصولياء الكلى إلى الحساء.
- لا تزينها بالسكر. اختر أطعمة (ومشروبات) لا تحتوي على سكر أو مُحليات كأحد مكوناتها الأساسية. تُضيف السكريات المضافة سعرات حرارية مع القليل من العناصر الغذائية، إن وُجدت. يُعد اختيار الأطعمة الكاملة، بدلًا من الأطعمة المُصنّعة، إحدى طرق تجنب السكريات المضافة الخفية.
- كن قدوة في العادات الجيدة. تناول وجباتك مع طفلك كلما أمكن. دع طفلك يراك تستمتع بالفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة. سيتعلم طفلك من سلوكياتك ومواقفك، بما في ذلك عاداتك الغذائية! من خلال الاستمتاع بالأطعمة الصحية وممارسة الرياضة بانتظام، سيُدرك أهمية اتباع نمط حياة صحي.
مصادر التغذية
